4 อาหารเพิ่มพลังสมองลูกวัยเรียน

4 อาหารเพิ่มพลังสมองลูกวัยเรียน

ผักโขม        ช่วยกระตุ้นพลังสมอง ซึ่งอาจหมายถึงคะแนนสอบที่เพิ่มขึ้นของลูกด้วย ผักโขมเต็มไปด้วยกรดโฟลิคที่จะบอกลาความขี้ลืมไปได้เลย

ความจำของเด็ก ๆ จะสดใหม่อยู่เสมอ อาจลองเพิ่มผักโขมใส่ในอาหารเช้าง่าย ๆ อย่างแซนวิช หรือจะห่อไปกินเป็นอาหารว่างที่โรงเรียนก็ไม่ว่ากัน

บลูเบอร์รี่      มีงานวิจัยพบว่าบลูเบอร์รี่จะช่วยให้ความจำดีขึ้นและการตัดสินใจดีขึ้น บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่เด็ก ๆ หลายคนชื่นชอบ ไม่ว่าจะนำไปแช่แข็ง

หรือทำเป็นแพนเค้ก หรือผสมในซีเรียลในมื้ออาหารเช้า

เมล็ดลินิน     งานวิจัยพบว่าการกินอาหารที่มีกรดไขมันสูงมากเป็นประจำจะช่วยให้เด็กมีสมาธิจดจ่อได้ดีขึ้นและเรียนรู้วิธีที่จะเรียนหนังสือได้อย่างมี

ประสิทธิภาพมากขึ้น เมล็ดลินินสัก 2-3 เมล็ดใส่ในโยเกิร์ต พุดดิ้ง หรือในเมนูอื่น ๆ ก็จะช่วยให้ลูกรักได้รับกรดไขมันโอเมก้า 3

แอปเปิ้ล       รับประทานแอ๊บเปิ้ลวันละลูกจะช่วยทำให้การเรียนรู้และผลการเรียนของลูกรักดีขึ้นเปลือกของแอ๊บเปิ้ลยังมีสารต้านอนุมูลอิสระชั้นดีที่ยัง

สามารถช่วยกระตุ้นระบบความจำด้วย

ถึงเมนูข้างต้นจะดูฝรั่งจ๋าไปบ้าง แต่เพื่อเพิ่มพลังสมองของลูกน้อยแล้วคุณพ่อคุณแม่ก็สามารถนำมาปรับใช้ให้เข้ากับความชอบของลูกน้อย (แบบไทย ๆ )

อย่างเราได้แน่ ๆ เชื่อว่าไม่เกินความสามารถ

แหล่งที่มา :  theasianparent